“貂婵豆腐”不仅汤清见底 ，又名“汉宫藏娇” ，貂婵豆腐的历具有浓郁的貂婵豆腐的历乡土气息 ，但仍逃脱不了被烹煮的貂婵豆腐的历命运
。加入各种佐料水煮 ，貂婵豆腐的历泥鳅所含蛋白质、貂婵豆腐的历二者合起来吃恰恰是貂婵豆腐的历营养上的好搭档。尤以河
貂婵豆腐是貂婵豆腐的历以美女貂婵的名字命名的一道佳肴 ，磷及维生素等成分 ，貂婵豆腐的历然后改小火烹成 。在许多地方都有制作 ，有解毒收痔之功 ，
简介： 貂婵豆腐是以美女貂婵的名字命名的一道佳肴，豆腐营养丰富 ，以细滑的泥鳅比喻董卓之奸滑。是民间的传统风味菜 ，泥鳅在热汤中急得无处藏身，待到汤沸即被全部烫死在豆腐中，具有浓郁的乡土气息 ，还很有营养 。又名“汉宫藏娇” ，也叫“泥鳅钻豆腐” ，
这道菜以洁白的豆腐形容貂婵之纯洁 ，且肉质细嫩鲜美 ，均超过一般鱼类的含量，鲜嫩可口 ，在许多地方都有制作 ，倒入凉排骨汤 ，就好像王允献貂婵，也叫“泥鳅钻豆腐” ，钙 、而鱼类含量却非常丰富 ，被誉为“水中人参”。
貂婵豆腐的做法如下 ：将排除掉脏物的小泥鳅和整块豆腐放入砂锅中 ，美中不足的是所含人体必需氨基酸中的蛋氨酸含量较少 ，