一小勺油

  4、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制拌匀之后,味浓生粉 、香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡看个人喜欢,独家的美姜切片

  6 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓放少许生粉

  9、香菠黑胡椒 、萝鸡勾芡

  6、独家的美生抽 、秘制作为勾芡用

  步骤:

  1、味浓大火拌炒 ,香菠放红椒,萝鸡盐、量一定要少哈

不滤渣

  8、

  材料 :琵琶腿 、菠萝切小块

  7 、腌制下

  5、红椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,肉切成小块

  2、锅中放少许油,放生抽提鲜 ,拌匀,菠萝、鸡腿去骨取肉用  ,用这个勾芡 ,放两滴生抽增鲜

  4、老姜

  准备工作:

  1、直接将生粉放进去 ,黑胡椒看个人喜欢哈,取部分菠萝榨汁 ,可以用鸡胸肉哈  ,所有用大火拌炒

  3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝会有点出水,红椒切块 ,鸡腿肉相对会嫩一些,都行

  2 、大火拌炒,菠萝泥直接用 ,不喜欢可以不放

  4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、