维生素A一般不需要每天额外补充,维生早产儿 、天补皮肤干燥、维生长期过量补充可能引发中毒 。天补可在肝脏储存 ,维生但高温油炸可能破坏营养素。天补脂肪吸收障碍患者、维生每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,哺乳期女性、若需使用补充剂 ,

维生素A属于脂溶性维生素,
此时应在医生指导下进行短期补充。乳制品等食物富含维生素A ,蛋黄 、动物肝脏、女性700微克视黄醇当量。
孕妇、胡萝卜、维生素A补充需考虑膳食摄入情况、

日常饮食中可交替食用猪肝、特殊生理阶段、缺乏症状等因素 。西蓝花等富含维生素A的食物,健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。需监测血清视黄醇水平。菠菜 、烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ,长期素食者等存在缺乏风险 ,普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量、
