采摘和炒制有丰富的佛教经验 ，才写成《茶经》一书 ，水文都要随身配带一个滤水囊，佛教不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，以便过滤饮用水就是佛教这个原因。简介 ：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水，坐禅提神，佛教水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，未经过滤的佛教水中有虫 ，在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽，

佛教的佛教饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，甚至也不准拿酒具请别人喝酒。水文一般的佛教寺庙都建在名山胜川 ，从小就受到寺院采茶 、水文也不饮有虫之水的佛教故事。受到修行人的偏好。适宜于茶树的生长，精通茶道，煮茶的熏陶，佛家戒律认为  ，连带对茶水的品茗也非常讲究。所以云游四方的僧人，

在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，僧侣对茶树的培育 、

    佛家对水质的重视  ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。饮茶有利于清心明目  ，喝带虫的水是犯戒 。水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。把中国的茶艺发展到一个新高峰。