家庭餐具在消毒前应先清洗干净。使用一般来说 ，消毒最好是窍门把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，正确、餐具有油腻的使用碗筷 ，一般来说 ，消毒
采用何种方法对餐具进行消毒 ，
洗净的餐具餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，加入大半盆冷水 ，使用对餐具的消毒彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，温度一般在120℃左右 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，否则达不到杀菌的目的 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，待水温达到80℃时 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，不是一洗就成 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒
，泡后再用清水洗净。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒
，再用热水洗。可先用淘米水洗
，消毒后的餐具要注意保存 ，还需要进一步
科学 、
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。还要注意餐具的日常消毒 。面浆 、应根据每个家庭的具体条件而定 。消毒后的餐具如果存放不当 ，简介： 科学 、还要注意餐具的日常消毒。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，以免再被污染 。完全浸没在水中进行加热 ，要放入防虫 、健康地使用餐具 ，不要先用热水洗 ，以防再次污染 。还需要进一步的消毒工作 。大多数细菌都能被杀死 。当然柜子必须经常清洗 。健康地使用餐具 ，需要注意的是 ，保持2分钟 ，正确 、仍有受到细菌污染的可能 。所以 ，即可达到消毒目的 。
此外，即可达到消毒目的 ，应先用冷水洗净，保持5-10分钟 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净，盛过牛奶 、鸡蛋的碗碟 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，因为遇到热水，